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养老院中老人们千万不能够生吃的蔬菜

老年人千万不能够生吃的蔬菜：

现在越来越多的人开始吃生蔬菜，并认为吃生蔬菜是蕞有营养的。在养老院中，众多年迈老人聚集一起，养老院对待老人们的饮食问题，也是要非常重视的。

1、富含有害蔬菜如菠菜、芥菜

蔬菜如菠菜和芥末很容易积累不好的化学物质。其中里面的本身对人类有特别大的毒性，但在人体微生物的作用下，会转化为对身体不好的物质，并与胃肠道中的含氮化合物结合成强致癌物质，存在诱发消化系统癌变的危险。这类蔬菜不仅不能生食，而且必须烧透煮熟后才宜食用。所以，汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。

2、含草酸较多的蔬菜

菠菜，竹笋，野外生稻和其他草酸含量高的蔬菜都应在沸水中煮沸，及时冷拌以除去蔬菜中所含的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，导致身体缺钙。

3、野菜

有些野菜需要炒制以彻底清除灰尘和虫子，以防止过敏。另外，生菜，纯净水等蕞好在进食前去皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。

4、淀粉类蔬菜

含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、红薯、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破损，人体无法消化。胃肠功能弱的还会造成严重消化不好。

5、塌地生长的绿叶菜

在常规的栽培条件下，此类蔬菜经常会洒上畜牧的粪便，从而造成污染，并且用清水清洗也不是很干净。当然，如果是在无土栽培条件下生产的蔬菜，就可以放心生吃。
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养老院中的老人们缺少维生素D的四大表现?

养老院中的老人们缺少维生素D的四大表现

1、过度出汗

比较容易出汗的人，尤其是额头出汗是维生素D缺乏症的典型现象。通常很难确定新生儿是否患有维生素D缺乏症，但额头出汗是明显的症状。对于成年人来说，在相同的环境下，温度中等适当，其他人都可以维持很好的体征，而你“容光焕发”满头大汗，那你可能要考虑找医生咨询是否缺乏维生素D。

2、体虚易疲劳

肌肉力量的缺乏不仅可以通过举重运动来解决。 即使在充足的睡眠中，缺乏维生素D也会使您感到疲劳，适当的维生素D摄入量可以帮助您维持每一寸的肌肉力量，不管你是年轻还是年老。维生素D的补充可以增加对肌肉的控制力。

3、骨头折损

大约在30岁左右，骨量就会停止增加，而缺乏维生素D会加速骨量的消耗，或加剧骨质疏松症症状的恶化。尤其是对于孕妇和中老年人来说，必须确保足够的维生素D 摄入量。维生素D需要通过饮食，尤其是三管齐下的方法：阳光照射,补充剂,和食物。

4、慢性疼痛

这种症状通常非常微妙和缓慢，并且实际的疼痛来自骨骼软化，这也是由于缺乏维生素D引起的。尤其是患相关病状的人也由于缺乏维生素D而导致关节和肌肉疼痛。如果你的连续几周都感到这种慢性疼痛的折磨，需要咨询医生该病症的可能性原因。无论如何的诊疗项目，维生素D都是必须补充的项目。另外，体内充足的维生素D可以预防运动后疼痛和加速肌肉的恢复。

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养老院中的老人们如何补维生素D

养老院中的老人们如何补维生素D：

着，现如今的人口老年化的增长。养老院的成了当今社会的热门词。养老院的饮食也是至为重要的，老人们如何补维生素D。下面向阳护理院的小编为大家分析相关内容

1、通过食物补维生素D

对于老年人的饮食，不能只仅仅的大量的补充剂，还要补充钙和维生素D，通常多吃些全谷物，肉类和蔬菜，不要总是吃相同的食物，避免过量摄入草酸，在烹饪蔬菜的时候要焯水，补充维生素d的同时也不要忘记补钙，在每天正常的饮食中，再喝1杯牛奶。

2、通过运动补维生素D

许多老年人的身体有些疾病，因此变得懒惰，不愿运动。 实际上，适当的运动对老年人是很好的。运动可以预防骨质疏松症。加快血液循环，避免钙质流失。

3、通过阳光补维生素D

太阳是蕞天然的护肤产品。 更多的阳光照射可以增强体内的维生素D。这种方法不仅安全而且有效。通常，日晒时间不应过长。每天只需要三十分钟以上的户外活动即可达到目的。

养老院中行动不便的日常护理有哪些？

如今，养老院中的生活丰富所采、护理的也是很完善。那么在护理一些行动不便的老人时，需要注意的问题有哪些？下面向阳护理院为大家分析一下：

（一）排泄失禁

1、排泄会使营养大量流失，水分和电解质丢失过多，造成老年人身体虚弱，故应卧床休息，减少活动，减少能量的消耗。

2、可以通过饮食疗法如进食多纤维、低脂肪、流质饮食，以刺激胃结肠反射并使粪便质地正常化。

3、失水严重时，应鼓励大量饮水或用补液方法及时补充，防止水、电解质失蘅。

4、做好皮肤护理，保持皮肤的清洁、干燥，防止发生破溃。及时更换尿垫、床单，经常用温水清洗会阴、肛周皮肤，必要时使用油膏或涂擦药，还可用烤灯进行局部诊疗。

（二）尿失禁

1、尊重老年人的人格自尊，给予安慰和鼓励，使其树立信心，积极配合诊疗和护理。

2、保持局部清洁、干燥、防止发生压疮。保持被褥整洁、干燥，湿后及时更换。

3、适量饮水，一般情况下，每天应摄入2000~3000ml的水分，晚餐后应适当控制水的摄入以减少夜间尿量，让老年人有充分的睡眠时间。

4、指导老年人建立良好的生活习惯，嘱穿宽松、柔软、舒适且易解的衣裤，减轻对腹部的压力，定时开门窗，通风换气，除去不晾气味，保持室内空气清新。

5、鼓励老年人多参加社会活动以增强自信心。对过度紧张、照护者应经常与老年人谈心，周到的照护有利于老年人心理的平衡，可预防尿失禁。