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养老院里老人补铁要遵循哪些饮食原则?
养老院里老人补铁要遵循哪些饮食原则?
1、适量脂肪摄入,建议每天约50克为宜。不要消耗过多的脂肪,否则会脂肪减少消化吸收系统并抑制造血系统。
2、适量碳水化合物,每日400克左右。
3、进食含铁丰富的食物,提倡食用铁锅。
4、纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。
5、饮食应包括富含维生素的食物,尤其是B族维生素和C族维生素,对预防和诊疗有很好的作用。
6、高营养的蛋白饮食。高营养的蛋白质是血红蛋白合成的原料,大家注意饮食补充。每日量优选为约80克。可选用瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优良蛋白质食物。
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养老院里老人们,遵循什么原则选择甜食呢?
养老院里老人们遵循什么原则选择甜食
现如今,随着人口老年化的逐渐增长。养老院成了热门词。那再护理老人们的同时,需要遵循什么原则呢?下面向阳护理院的小编为大家分享的老年人的饮食遵循的哪些原则。
1、饭前、睡前不宜吃糖
我们都知道,在饭前吃东西容易影响饭量,那么在饭前吃糖也是如此。吃糖同样会影响老年人正常的食量。因此,建议蕞好在两餐之间吃,还不会引起血糖的过度波动。另外,老年人睡前吃糖及服用含大量果糖和葡萄糖的滋补品或糖浆类药品后,会使血液黏稠度升高,从而导致夜间心脑血管疾病的发生率升高。
2、要吃得甜而不腻、甜而不黏
我们在平时吃的很多甜食里都含有大量的油脂,并且是饱和脂肪,举个例子,很多老年人都喜欢吃的酥皮类点心就是如此。还有一些黏糯的甜食,比如打糕、南瓜饼等也不适合。因为黏性食物容易刺激老人本就脆弱的肠胃。
3、吃甜要适量
根据蕞新研究了解,老年人吃甜食,要控制好摄入量,每天从甜食中摄入的热量,这个热量千万不要过每天总热量的10%。假设一个老人一天需要1600千卡热量,那么从糖里摄入的就不能超过160千卡,相当于40克糖,这其中还包括了从加工食品中摄入的糖分。如果有肥胖的老人,应进一步减少吃糖的量。
老人吃什么糖蕞好?
红糖和蜂蜜。红糖是温性食物,味道甘甜、入脾,它的作用有加速血液循环、健脾暖胃、化淤等。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。所以专家建议,老人在吃糖时,应多选择红糖。蜂蜜性甘味平,具有清热等功效。蜂蜜的吃法也多种多样,可以直接用温水冲饮,也可以蘸食馒头、面包、蔬菜或是不太甜的水果。此外,一些低糖的蜜饯、甜饮料,老人也可以适当吃一点,只要不过量即可。
以上是向阳护理院的小编为大家分享的老年人的饮食遵循的哪些原则
养老院中的活动项目
养老院哪些是适合老年人活动的项目?
随着人口老龄化的逐步增长,养老院成了如今老人们选择养老的新潮方式。养老院平时的日常活动有很多,下面向阳护理院的小编为大家解析适合老人的运动项目。
①散步:时间、距离和速度因人而异,循序渐进;
②慢跑:在身体健康条件允许下,可适当加大强度的活动;
③跳舞:能促进血液循环,但要注意选择适当节奏的舞曲;
④球类活动:如乒乓球、网球、台球、门球等。可锻炼肌肉关节力量,调节灵活性和协调性,利于人际交往;
⑤太极拳:其动作缓中有急,动中有静,可调节心境,全神贯注于锻炼之中。老年人活动时间:每天1~2次,每次半小时。一天总的活动时间在2小时以内。
⑥打牌或其它智力类游戏:这类活动不仅趣味性强,还能锻炼老年人的大脑思维能力,减缓因衰老而逐步退化的脑神经。
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